Microbiota y Nutrición: del Paper a la Consulta (v1.0)

Programa temático (20 horas, en 14 semanas)

Comienzo: 1 de Junio de 2020

1.     La incorporación de la microbiota a la Nutrición de precisión.

1.1 Los componentes de la Nutrición de precisión o personalizada.

1.2 Fundamentos de la interpretación de datos sobre la microbiota.

2.     El concepto de microbiota normal en la persona sana y el efecto de la alimentación.

2.1 El significado y la importancia de una microbiota normal.

2.2 El papel de la alimentación en la remodelación de la microbiota.

3.     Establecimiento y desarrollo de la microbiota, del feto al centenario.

3.1 La microbiota antes, durante y después del embarazo.

3.2 La microbiota en los niños y los adolescentes.

3.3 La microbiota en los adultos.

3.4 La microbiota a partir de los 60 años.

4.     La microbiota y el sistema inmunitario, en las buenas y en las malas.

4.1 La eubiosis microbiana y su importancia para el sistema inmunitario.

4.2 La disbiosis microbiana y sus consecuencias para la salud humana.

5.     Características de la microbiota en algunos sistemas corporales.

5.1 Sistema tegumentario.  

5.2 Sistema respiratorio.

5.3 Sistema genitourinario.

5.4 Sistema gastrointestinal.

6.     Los abordajes dirigidos a la microbiota.

6.1 Los prebióticos y la promoción de la microbiota benéfica.

6.2 Los probióticos y los paraprobióticos en la recuperación de la eubiosis.

6.3 Los simbióticos y los postbióticos en la recuperación de la eubiosis.

6.4 Los trasplantes de microbiota fecal, vaginal y dérmica.

6.5 El proceso de selección de un abordaje apropiado dirigido a la microbiota.

7.     Los abordajes dirigidos a la microbiota en las enfermedades humanas.

7.1 Sobrepeso y obesidad: recomendaciones y estudio de caso.

7.2 Desnutrición proteico-energética: recomendaciones y estudio de caso.

7.3 Diabetes mellitus: recomendaciones y estudio de caso.

7.4 Enfermedades cardiovasculares: recomendaciones y estudio de caso.

7.5 Enfermedades gastrointestinales: recomendaciones y estudio de caso.

7.6 Enfermedades neurológicas: recomendaciones y estudio de caso.

7.7 Enfermedades respiratorias: recomendaciones y estudio de caso.

7.8 Enfermedades renales: recomendaciones y estudio de caso.

7.9 Enfermedades infecciosas: recomendaciones y estudio de caso.

7.10 Enfermedades neoplásicas: recomendaciones y estudio de caso.

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